今年も甘酒べったら

大根がなかなかできないのでやっと作りました。
しかも今年の大根硬い！しっかりみっちりしているので
あまりおでん向きではないんです。
うす〜〜〜〜く切って、塩漬けして、甘酒につけます。
みかんの皮もいれて、おいしい。