モロヘイヤと納豆!
畑でモロヘイヤがよーとれるようになり、だし醤油とかつをぶしで食べるばっかも飽きるんで、
納豆にいれてみたら旨かった!!!
モロヘイヤと納豆は1:1くらい。うちは半パックを二人でわけます。
調味料は「アラ(海苔の佃煮)」と「なめたけ」を小さいスプーンに1杯ずつ。
ごまとかつをを入れてふんわりまぜるとふわふわになります。
※モロヘイヤは細かく刻んでから茹でて、ザルで30分くらい水を切るのがコツです。
茹でてからはとてもじゃないけど切れん!!
茹でたオクラを刻んだやつもあいます。
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