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2021年11月28日

落花生を煎りました。

先日収穫した落花生。
茹で落花を楽しみ、大きめのやつを天日干しして、グリルトレイにのせて魚焼きグリルでじっくり煎りました。
上火ですぐ焦げるのでアルミホイルをのせたりして、一皿10分ほど3杯分です。面倒だけどやっぱりおいしい。でも未熟なやつがしめっていました。まだ新しいんでそれもたべれます。

いりらっか


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