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2011年01月12日

鏡開き

今年も年に2度目のお餅を食べる日です。
写真はうちのぜんざい。

ぜんざい
お鏡さんの水餅(数日間水をかえかえ浸しておくと、おどろくほど軟らかい餅になる)をひとかけと、いつもの小麦粉団子。今年は小麦粉を水で溶いたやつにゆでたさつまいもを入れて鬼まんじゅう風にしてみました。

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Posted by ばかいぬ at 11:59│Comments(2)ばかいぬの日常
この記事へのコメント
ハリコさん、もちに弱いんですね。。。
職場の女性陣も食が細くて、鏡開きにもらった紅白の大福餅をひとつお弁当の後に食べたら驚愕されました。
「お弁当の後に、餅食うって・・・!!?」と(笑
スイマセン。私には・・・おやつ・・・・・・。
オカマのカジノに心惹かれてなりません。
なんか、「いいね」っていうのがつきましたね。
Posted by ももふみ at 2011年01月13日 20:50
>ももふみさん
もち、弱いんです。
‥‥‥その光景、わたしも多分同じセリフを言うと思います。
おやつって‥‥おやつって‥‥
Posted by ばかいぬ at 2011年01月19日 15:48
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    コメント(2)