さぽろぐ

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2021年02月24日

夏みかんジャムと塩夏みかん作りました。

じゃむ


やっぱり今年は甘い。置いとかなくても結構たべられます。
塩ゆずに味をしめて
3日前に作った塩夏みかんも最初は苦くて失敗!と思ったら、
今日はかなり苦味が抜けてた。ためしにサラダに入れて見たら風味のいい塩気になってる!!!
なんでもやってみるもんだ。水分が多いんでできるのも早いから腐るのも早そうだなあ。13%は薄いかなあ。  
Posted by ばかいぬ at 14:42Comments(0)ばかいぬの日常

2021年02月21日

今年の夏みかん

庭の夏みかん狩り。
今年は色づくのが早くて、38個採れました。
一時期、カイガラムシがついてしまい、葉っぱが煤病になったのでほぼ丸坊主にしてから少ししか採れなかったんで、
久々の30個台。かつては100個以上採れたこともあるんだけどねえ。

なつみかん
  
Posted by ばかいぬ at 19:35Comments(0)ばかいぬの日常

2021年02月01日

今年のセクシー大根とオレンジカリフラワー

だいこん1
だいこん2
だいこん3


今年も母の耕しが甘く、大根がだいたいセクシーになっています。

かりふらおれんじ


オレンジカリフラワーは
ブロッコリーとともに試しに苗を買ったもの。
なんだか大きくならんかった(握りこぶし大)けど、茹でたらとってもいい香りで普通の白カリよりも美味しかった。
色は茹でたら薄い黄色っぽくなりました。茹で写真はありません。  
Posted by ばかいぬ at 13:27Comments(0)ばかいぬの日常

2021年01月01日

あけましておめでとうございMARS!

ねんが

今年の年賀状は善光寺の布引牛と
ことわざにでてくる強欲婆をころがし(車)にした婆です。
布きれを追って善光寺に導かれ、改心した婆のようになんとかウイルスにも弱めに改心してもらいたいですね。
婆ころがしは勝手に作りました。
今年もよろしくお願いしマース!

おせち

ついでにおせちです。
伊達巻以外は母担当、七輪で炊いてます。
あと田作りが別にあります。
一応一日だけは餅を食べました(苦手)。昼はすでにパンです。  
Posted by ばかいぬ at 20:11Comments(0)ばかいぬの日常

2020年11月30日

またジャガイモがこんなんなっていた。

じゃがめ


でもこれ、芽かきして食べるとぎゅっと凝縮したイモの味がおいしいんですよ。
うちでとれたキタアカリです。  
Posted by ばかいぬ at 16:12Comments(0)ばかいぬの日常

2020年11月23日

ぐるぐるまきの月下美人

今年もペンキ用マスカーで寒さよけをしたものの、なんかこんな姿になってしまいました。

ぐるぐる
  
Posted by ばかいぬ at 20:15Comments(0)ばかいぬの日常

2020年11月02日

悲しいこと

土曜日に突然の悲しいお知らせがあり、
一時思考停止しておりました。
次の日、目がさめたら夢だったって
ならないかと思ってたけど、夢じゃなくて・・
もう「いぬ〜」って言ってもらえないんだ。
一つ年上のかつての会社仲間であり、
友人であり、犬張り子仲間だった人です。
ご冥福をお祈りします。  
Posted by ばかいぬ at 19:00Comments(0)ばかいぬの日常